(4 porciones)

10 guayabas maduras
1 taza de crema espesa
1/2 taza de azúcar
1 sobre de grenetina
       

Preparación:

Combinar las guayabas con la crema y licuar.

Agregar azúcar a la mezcla. Colar la crema de guayaba para retirar la mayoría de las semillas.


Hidratar la grenetina, disolver a baño María y combinar con la crema moviendo constantemente. Colocar en copas para postre y refrigerar hasta que cuaje.


Para servir, decorar con rebanadas de guayaba fresca y una frambuesa.